Produktinformationen
Die Farina Pizzeria Caputo ist die ideale Wahl für alle, die eine authentische und köstliche neapolitanische Pizza zubereiten möchten. Dank seines elastischen und widerstandsfähigen Glutens eignet es sich hervorragend für langgehende Teige. Dies sorgt für eine stabile Struktur, behält aber gleichzeitig die Leichtigkeit bei und fördert eine hervorragende Feuchtigkeitsversorgung.
Das Erfolgsgeheimnis der besten Pizzabäcker liegt in der Fähigkeit dieses Mehls, einen stark hydratisierten Teig herzustellen, der leichte und knusprige Pizzen hervorbringt. Die im Caputo Pizzeria-Mehl enthaltene weiche Stärke sorgt für eine perfekte Gärung und sorgt dafür, dass das Endprodukt außergewöhnlich weich ist.
Egal, ob Sie ein erfahrener Pizzabäcker oder ein begeisterter Koch sind, dieses Mehl hilft Ihnen, direkt in Ihrer Küche professionelle Ergebnisse zu erzielen. Unterstützen Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit einem Mehl, das höchste Ansprüche erfüllt und den Gaumen derjenigen erfreut, die Ihre Pizzen probieren.
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