Produktinformationen
Schmalz vom schwarzen Schwein aus Kalabrien
Handwerklich hergestelltes Schmalz von schwarzen Freilandschweinen in Kalabrien. Von Hand gesalzen und mit natürlichen Aromen gewürzt, reift es über 100 Tage, um Zartheit und intensiven Geschmack zu gewährleisten. Perfekt zu frischem Brot, als Vorspeise oder zur Verfeinerung traditioneller und Gourmetgerichte.
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