Informations sur le produit
Lardo di Suino Nero di Calabria
Lardo artisanal obtenu à partir de porcs noirs élevés en plein air en Calabre. Préparé avec une salaison manuelle et des arômes naturels, il est affiné pendant plus de 100 jours pour garantir tendreté et goût intense. Parfait à déguster avec du pain frais, dans les antipasti ou pour enrichir des plats traditionnels et gourmet.
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