Informations sur le produit
Manitoba Oro. Farine forte de blé tendre Type "0". Farine avec des amidons de première extraction et du gluten, idéale pour des pâtes brillantes et consistantes</p><p>Dotta des meilleurs blés de force avec une haute valeur protéique. La qualité du gluten confère aux pâtes élasticité et extensibilité, avec d'excellents résultats en pâtisserie et produits levés.
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