Mito – Confiture extra de figues

Mito – Confiture extra de figues :

“Mito”, un nom qui évoque, à chaque dégustation, toute la tradition qui accompagne la figue depuis les origines, d'Adam et Ève jusqu'aux mythes grecs. Précieux pour notre tradition méditerranéenne et nos origines culturelles, ce fruit et sa plante sont les protagonistes de nombreuses narrations qui, au fil du temps, ont pris une valeur “mythologique”.

La confiture extra de figues dottate est un festival de parfums et de saveurs. Les figues proviennent directement de notre figuier. Nous nous occupons personnellement de la récolte et de la sélection. Chaque figue est entièrement nettoyée et pelée à la main.

Grâce au pourcentage de fruits et à la juste quantité de sucre, il n'est pas nécessaire d'ajouter des gélifiants ou de la pectine ni des conservateurs.

Notre “Mito” est parfaite pour les petits déjeuners ou pour les desserts. Elle est excellente pour les apéritifs, associée à des fromages frais ou affinés.

Le claim “frutto mitologico” est un hommage à un fruit si précieux pour notre tradition méditerranéenne et pour nos origines culturelles. La figue est le protagoniste de nombreuses narrations mythiques qui ont, au fil du temps, donné de la valeur au fruit et à sa plante.