Mito – Confiture extra de figues

Mito – Confiture extra de figues :

« Mito », un nom qui évoque, à chaque dégustation, toute la tradition qui accompagne la figue depuis ses débuts, d'Adam et Ève jusqu'aux mythes grecs. Précieux pour notre tradition méditerranéenne et nos origines culturelles, ce fruit et son arbre sont les protagonistes de nombreuses narrations qui, au fil du temps, ont acquis une valeur « mythologique ».

La confiture extra de figue dottato est un véritable festival de parfums et de saveurs. Les figues proviennent directement de notre figuier. Nous nous occupons personnellement de la récolte et de la sélection. Chaque figue est nettoyée et pelée entièrement à la main.

Grâce au pourcentage de fruits et à la quantité adéquate de sucre, il n'est pas nécessaire d'ajouter des gélifiants ou de la pectine ni des conservateurs.

Notre "Mito" est parfaite pour les petits déjeuners ou les desserts. Elle est excellente pour les apéritifs, accompagnée de fromages frais ou affinés.

Le fruit « frutto mitologico » est un hommage à un fruit si précieux pour notre tradition méditerranéenne et pour nos origines culturelles. La figue est la protagoniste de nombreuses narrations mythiques qui, au fil du temps, ont donné de la valeur au fruit et à son arbre.