Soppressata di Suino Nero D'aspromonte

La Soppressata di Suino Nero d'Aspromonte d'Isotta Salumi est une charcuterie artisanale, réalisée avec de la viande de porc noir élevé en liberté dans les bois de l'Aspromonte. Ce produit se distingue par sa saveur intense et sa texture tendre, fruit d'un travail traditionnel qui respecte les méthodes anciennes et les particularités de la race autochtone calabraise.

Note Dégustative

Parfaite pour une entrée au goût authentique, la soppressata se caractérise par un assaisonnement équilibré et un affinage qui en exalte la saveur unique. Elle est idéale à déguster avec un bon pain maison et accompagnée d'un vin rouge corsé.

Avantages et qualité

Chaque étape de la production suit des normes de qualité strictes, préservant les caractéristiques organoleptiques de la viande. Ce salami représente un choix parfait pour ceux qui recherchent authenticité, goût et respect de la tradition calabraise.

Aspromonte black pork meat, salt, fat, hot and sweet chilli pepper

• sans OGM
• Sans conservateurs
• Sans lactose
• Sans gluten

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